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昭和交易の「魅力」

創業から4半世紀。
食材の交易というビジネスを通じて、
世界の食材をお探しのメーカー・企業・店舗様のニーズを
カタチにし続ける企業です。

常に変化を続ける食文化を
より豊かに、より安全に。

昭和交易はそんな食文化を支える縁の下の力持ちとして、
これからも
お客様のニーズにお応えいたします。

「あったらいいな」を
カタチにするワンストップサービス

昭和交易は、ドライフルーツや雑穀、製菓原料などを取り扱う会社です。いわゆる「どこにでもある」というような食材とは異なる、ちょっと珍しい食材を幅広く取り揃えております。
昭和交易が取り扱う食材の数々は、一般的にはあまり知られていないものも多いかも知れません。

しかし、お客様の創意工夫によってこれまでになかった商品開発をお考えの場合などに欠かすことができないものも多く、そのための調達ルートとして昭和交易をご活用いただいております。

豊かな食文化を支える
縁の下の力持ちとして

昨今、健康志向や自然志向の高まりにより、昭和交易が取り扱うドライフルーツや雑穀などの食材に対する関心が以前にも増して高くなっております。
こうした食材を使用した新しい商品開発を進めておられるお客様も多く、それらに関連した多くのお問い合わせやご相談をいただいております。
食文化というのは、時代背景や消費者ニーズによって常に変化をするものです。変化に応じた商品開発のために必要な食材を常に豊富に取り揃えることは、お客様に対する昭和交易の大きな役目であると考えております。